熟悉的味道回来了！榆中兴隆山村16家农家乐复业

2025-09-05 11:29:45　　点击量：

　　

　　记者走进重新开张的肚子鸡农家乐，小院里打扫得干净整洁，屋内餐桌摆放整齐，一切恢复如初。大厅里服务员各自忙碌着，老板热情地招呼着顾客。一位正在就餐的食客感慨道：“之前听说这边受灾挺严重的，今天一来又找回了以前来这儿休闲吃饭的感觉，还是老味道没变，真为他们高兴。”

　　傍晚时分，各农家乐的灯光逐一亮起，重新点亮了往日的热闹氛围。正升农家乐是兴隆山村最早开业的农家乐之一，环境干净整洁，桌椅井然有序，院内欢声笑语不断。厨房内，厨师忙碌的身影穿梭，大锅小锅热气腾腾，菜肴香气四溢。这些乡土气息浓厚的菜肴，让人感受到久违的熟悉与亲切。在此，客人们尽享美食盛宴，畅聊生活琐事，尽显悠闲自得的农家风情。

　　正升农家乐负责人刘炳楠满怀信心地说：“虽然受洪灾的影响比较大，但我们在各部门的帮助下重振信心，清理淤泥、消毒设备、补充食材，这两天陆续有顾客来这里吃饭，心里很高兴，相信日子会越来越好，欢迎新老顾客来这里吃饭休闲娱乐。”

　　山洪灾害发生后，兴隆山周边农家乐遭受不同程度损坏，经营一度停滞。面对灾情，榆中县迅速行动，多部门协同开展救援与恢复工作。市场监管局在农家乐复业筹备阶段，严格检查餐饮卫生和食材安全，全力保障食品安全，让消费者吃得放心。

　　“我们市场监管局组织执法人员对兴隆山沿线家农家乐开展食品安全检查，目前已经有16家农家乐恢复经营。我们指导餐饮商户，从人员健康、个人防护、清洗消毒、用水安全、原料安全、虫害控制等六大方面做好灾后复工复产工作。我们将持续开展食品快检抽检，持续加大食品安全监督检查力度，排除安全隐患，助力经营者安全快速恢复正常生产、生活。”榆中县市场监督管理局城关所所长李斌说道。

　　兴隆山村党支部书记吕福红介绍，县政府迅速组织力量开展救援和清淤工作，帮助村民和商家尽快恢复生产生活秩序。同时，还积极协调各方资源，为受灾群众和商户提供支持与帮助。“现在看到生意渐渐好起来，说明我们的努力没有白费，未来我们也会持续关注，让兴隆山周边的旅游和餐饮产业发展得更好。”